Como estou acima do peso resolvi fazer uma
dessas dietas que a gente ver circulando por aí
em revistas e sites. Escolhi a dieta da princesa.
Tem dado certo, porém é difícil escolher
cardápios variados para seguir a dieta. Desta
forma, resolvi criar alguns pratos para poder
levar a dieta em frente. Esta que segue é a
minha predileta. Experimente e aprove!!!!
Cortes de Frango ao Molho Branco
Ingredientes:
1k de Frango a Passarinho
3 Copos de Leite Desnatado
1 Cebola Grande
4 Colheres de Sopa de Aveia
2 gems de ovos
2 Colheres de Sopa de Manteiga
3 Fatias de Peito de Peru Ligth
4 Fatias Generosas de Queijo Minas Ligth
Queijo Parmesão para polvilhar
Preparo:
Com os cortes de frango temperadosa gosto, coloque em uma panela no fogo sem acrescentar gordura e vá pingando aguá aos poucos sem para cozinhare ficar levemente dourado.
Misture em uma panela uma colher de manteiga com uma colher de farelo de aveia. Mexa até ficar um pouco dourado. Em seguida acrescente rodelas de cebola.
Leve ao Liquidificador todos os outros ingredientes . Depois de tudo triturado junte a mistura na panela que está no fogo até engrossar, caso engrosse muito, vá colocando um pouco de água ou leite.
Acrescente sal à gosto.
Coloque o frango em uma travessa, jogue o Molho Branco por cima, polvilhe queijo parmesão por cima e leve ao microondas por 3 min e meio.
Saboreie Quente!!!!
* Pode servir o molho branco sem parmesão separado!!
